Главная - Ребенок - Питание ребенка - Питание детей от 3 лет до 7 лет
Питание детей от 3 лет до 7 лет

08В возрасте от 3 лет у детей значительно возрастают функциональные возможности желудочно-кишечного тракта.     Емкость    желудка     у    них     увеличивается до 500 мл, нарастает активность ферментов, к 5-7 годам у ребенка прорезываются первые постоянные большие коренные зубы.

Поэтому для детей 3-7 лет предусматривается самый широкий ассортимент пищевых продуктов и в любой кулинарной обработке. В суточном рационе увеличивается число мясных блюд: это бефстроганов, отбивные и рубленые котлеты, тушеная говядина, птица, крестьянская колбаса, ветчина, заливное мясо. Разрешаются копченая и фаршированная рыба, овощное рагу, голубцы, жареные и фаршированные кабачки, фаршированный перец и помидоры. Чаще в меню появляются запеканки и пудинги. Чай и кофе (суррогат) должны быть некрепкими, с большим количеством молока, какао допускается 1-2 раза в неделю. Маргарин следует использовать только при приготовлении сдобного теста, он беден витаминами и легко портится.

Мясо, рыбу, бобовые и в этот возрастной период предпочтительно давать ребенку в утренние и дневные часы. Они действуют возбуждающе на нервную систему, повышают активность организма и требуют обильного выделения пищеварительных соков для переваривания и усвоения. В ужин следует включать преимущественно молочные, овощные и крупяные блюда. Последний раз кормить ребенка нужно за 1,5-2 часа до сна.

Конечно, важное значение для здоровья детей имеет режим питания, который предусматривает четырехкратный прием пищи. Для правильного развития ребенка питание его должно быть разнообразным и, несомненно, несколько большим по объему, чем до трех лет: хлеб - 150-200 г в день (в том числе 50 г ржаного), сливочного масла - 30 г, растительного - 5 г, молока - 500 мл, в том числе 200 мл кефира, мяса - 80-100 г, рыбы - 30-50 г, сахара - 60 г (сюда входит и сахар, идущий на приготовление различных блюд, соков, компотов, варенья), овощей - 400 г (в том числе 200 г картофеля), одно яйцо, свежие фрукты, ягоды.

Увеличивается также объем пищи на одно кормление. Первые блюда составляют 200- 250 г, соки, компоты, кисели - 150-200 г, мясные и рыбные блюда - 70-90 г, гарниры к ним - 80-100 г, салаты из овощей - 50-100 г, каши и овощные блюда - 200 г, чай и кофе - по 200 мл, фрукты - по 100 г. Общий объем суточной пищи детей в возрасте от 3 до 5 лет выражается в 1400-1500 г, в возрасте 6-7 лет - в 1600-1700 г. Однако матери должны помнить, что превышение объема пищи вредно отражается на здоровье ребенка.

 

 


Читайте:


Ваш малыш:

Стоит ли делать детям профилактические прививки?

News image

Очень часто родители спрашивают: стоит ли делать детям профилактические прививки? Не лучше ли предоставить малышу переболеть детскими инфекционными болезнями, такими, ...

Питание ребенка во время болезни

News image

Питание больного ребенка должно соответствовать его состоянию. В любом случае оно должно быть регулярным, полноценным, направленным на уменьшение патологических болезненных ...

На заметку "Маме и малышу" — после родов:

News image

Примерный рацион питания (меню) для кормящей матери

1-й день 1-й завтрак. Сельдь с картофелем. Салат из сезонных овощей: из салатного растения со сметаной и сахаром; из свежей капусты ...

News image

ДОЛОЙ РАСТЯЖКИ!

Мы умеем приводить свой вес в норму, обретать прежние, или еще лучшие формы. Осталось только справиться с еще одним из ...

News image

Причины послеродовой депрессии

Казалось бы, что может быть прекрасней, чем появление на свет малыша? Однако, несмотря на это, многие женщины после рождения ребенка ...

News image

Мало молока?

Вам кажется, что малыш не наедается? Возможно, успешному кормлению мешают обычные ...

Для мамы на заметку

Болезни печени и желчных путей

News image

Боли в животе больше в области правого подреберья могут быть при воспалении желчных путей (ангиохолите) и желчного пузыря (холецистите). У ...

Показания к кесареву сечению

News image

Кесарево сечение - хирургическая операция, при которой плод извлекают через разрез передней брюшной стенки и ...

Уход за телом во время беременности

News image

Во время беременности повышается потоотделение и выделение сальных желез, следовательно, в этот период нужно особенно тщательно заботиться о гигиене своего ...

Пятый месяц беременности

News image

Движения плода начинают ощущаться на пятом месяце беременности уже очень отчётливо. Если раньше они напоминали осторожные прикосновения, то теперь ребенок ...

Ваш ребёнок день за днём вместе с онлайн-журналом BabyDays