Главная - Ребенок - Питание ребенка - Питание ребенка до года
Питание ребенка до года

Питание ребенка до годаКак правильно кормить ребенка, как сделать его питание рациональным и правильным, чтобы обеспечить необходимыми веществами растущий организм, - об этом очень важно знать молодым родителям и людям, ухаживающим за малышом.

Важно знать, как вводить прикорм в питание детей до 1 года, как обеспечить полноценное питание ребенка при искусственном вскармливании.

БЕЛКИ в питании ребенка до года

Основные жизненные функции организма малыша обеспечивает питание. Полноценным является такой рацион питания, когда в него входят все основные пищевые ингредиенты (составные части): белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, вода - все в необходимом количестве и в правильном соотношении.

Особенно   большое   значение имеет   белковая   часть   рациона питания ребенка, так как потребность в  белке у детей   относительно   выше,   чем у взрослых, поскольку у  них  в этот период идет интенсивный процесс роста и развития, и значительная часть белка, получаемого с пищей, расходуется на построение новых клеток и тканей.

Белки являются необходимыми и потому, что могут заменить жиры и углеводы. При их недостатке могут отмечаться серьезные нарушения высшей нервной деятельности, работы внутренних органов, снижаются окислительные процессы в тканях, развивается авитаминоз, падает сопротивляемость инфекции.

Не только количество, но и качественный состав белка должен соответствовать потребностям растущего организма. Полноценные белки содержатся во всех животных продуктах, а также в бобовых, гречихе, пекарских дрожжах.

ЖИРЫ в питании ребенка до года

Жиры входят в состав клеток организма, принимают участие в обмене веществ, обеспечивают организму нормальное состояние его защитных сил, играют роль запасного питательного защитного и теплоизоляционного материала. Жиры необходимы и для покрытия энергетических трат организма. Наиболее ценными являются жиры молока, сливок, сливочного масла, яичного желтка, так как они легко усваиваются и содержат жирорастворимые витамины. Особенно полезен детям рыбий жир, состоящий из некоторых необходимых детскому организму жирных кислот и богатый столь важными витаминами А и D.

УГЛЕВОДЫ в питании ребенка до года

Углеводы являются основным, источником энергии, принимают участие в водном обмене, способствуют правильному использованию белка и жира. Наиболее ценные и хорошо усваивающиеся углеводы содержатся в сахаре. Углеводами богаты крупы, мука, фрукты, ягоды.

Минералы и микроэлементы в питании ребенка до года

Для роста и развития скелета необходимы минеральные вещества: соли кальция, фосфора, железа, меди и др. Они участвуют в процессах обмена, входят в состав клеток нервной ткани, многих секретов, ферментов, гормонов. Наибольшее количество минеральных веществ содержится в молоке, молочных продуктах, яичном желтке, печени, мясе, рыбе, икре, бобовых, орехах, овсяной крупе, пшеничном и ржаном хлебе, некоторых овощах и фруктах. Очень богаты минеральными солями и микроэлементами зеленые части растений.

СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ ЗДОРОВЫХ ДЕТЕЙ В БЕЛКАХ, ЖИРАХ, УГЛЕВОДАХ, Г НА 1 КГ ВЕСА ТЕЛА

Возраст

Способ вскармливания

Белки

Жиры

Углеводы

Соотношение

Калории

До 5 месяцев

Естественное

2-2,5

6-7

12-14

1:3:6

125-115

Естественное с прикормом или искусственное вскармливание

3,5-4,5

6-7

12-14

1:1,75:3

135:120

6-12 месяцев

Естественное вскармливание с прикормом

3,5-4,5

5-5,5

12-14

1:1,5:3,5

110-95

Искусственное

4-4,5

5-5,5

12-14

1:1,2:3

115-105

 

ВОДА в питании ребенка до года

Большое значение для правильного развития организма ребенка имеет также вода. Она входит в состав всех тканей, участвует в процессах обмена, растворяет пищевые вещества. Вода составляет 78-82% массы тела детей раннего возраста (взрослого - 72-74%). Ежедневно у детей раннего возраста обновляется до 40% внутриклеточной жидкости (у взрослых - 25%). Следовательно, ребенок должен получать достаточное количество воды в течение суток.

С первых же дней жизни малышу обязательно нужно ежедневно давать кипяченую неподсахаренную воду. Поить малыша следует из ложечки. Суточная потребность в ней ребенка приводится в следующей таблице.

СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ РЕБЕНКА В ВОДЕ

Возраст

Вес, кг

Потребность в расчете на 1 кг веса, г

Суточная потребность в воде, г

3 дня

3

80,0-100,0

250-300

10 дней

3,2

125-150,0

400-500

3 месяца

5,4

140-160,0

750-850

6 месяцев

7,3

130-155,0

950-1100

9 месяцев

8,6

125-145,0

1100-1200

1 год

9,5

115-135,0

1300-1500

 

 


Читайте:


Ваш малыш:

Когда ребёнок плохо спит

News image

Всем известно, что сон играет важнейшую роль в жизни человека. Взрослые спят почти треть своей жизни. А вот новорожденные спят ...

Ночные бдения или Если малыш плохо спит…

News image

Каждая мама знает, что такое бессонные ночи. У одних ночные бдения происходят в периоды болезней малыша, а у других ночные ...

На заметку "Маме и малышу" — после родов:

News image

Питание кормящей матери

Суточный пищевой рацион кормящей матери должен содержать 120-130 г белков, 120-130 г жира, 450- 500 г углеводов. В среднем это ...

News image

Отлучение от груди

Рано или поздно в жизни мамы и малыша наступает момент, когда грудное вскармливание приходится завершать. Это может быть вызвано необходимостью ...

News image

Искусственное и смешанное вскармливание

При недостатке или отсутствии грудного молока у матери лучшей пищей для ребенка первых месяцев жизни является донорское, то есть сцеженное ...

News image

Изменения в организме женщины после родов

Молочные железы Молочные железы состоят из желез, жировой и соединительной ткани. В каждой груди есть 15-20 желез. Именно в них ...

Для мамы на заметку

Учащенное мочеиспускание во время беременности

News image

Учащенное мочеиспускание проявляется дважды за период беременности: в первые три месяца и в последние. Особенно это беспокоит женщину в ночное ...

Это нужно знать тем, кто ожидает двойню

News image

Двойня или целых три младенца? Как часто происходит такое чудо и что влияет на то, что в материнской утробе ...

Насморк у вашего малыша

News image

Насморк - недуг, которым страдал каждый и неоднократно. Но одно дело насморк у взрослого, и совсем другое - у ...

Психологическое здоровье детей

News image

Эта статья о том, чем живут, о чем думают и мечтают наши дети самого разного возраста. Эмоциональный мир детства необыкновенно ...

Ваш ребёнок день за днём вместе с онлайн-журналом BabyDays