Главная - Питание и диета для будущих мам - Как правильно готовить фрукты?
Как правильно готовить фрукты?

Фрукты и ягоды - источник полезных веществ. Они богаты витаминами, легко усвояемыми сахарами, минеральными веществами, органическими кислотами, дубильными и пектиновыми веществами, ферментами и фитонцидами, благодаря чему эти продукты являются незаменимыми в рационе человека.

К тому же они обладают отличными вкусовыми качествами. Эти продукты можно есть в больших количествах, не нанося вреда своему организму, если, конечно, на какие-то виды фруктов и ягод нет аллергической реакции.

Лучше всего употреблять плоды и ягоды в свежем виде. Однако они являются скоропортящимися продуктами, поэтому не подлежат длительному хранению. Если нет возможности употребить их в свежем виде, следует их законсервировать: сделать сок, пюре, компот и др.

Блюда, приготовленные с использованием фруктов и ягод, имеют большее количество витаминов, отличаются приятными вкусом и ароматом и красивым цветом. Они оказывают благоприятное влияние на процесс пищеварения.

Многие блюда, приготовленные из ягод и плодов, отличаются высокой калорийностью (мороженое, пудинги, кремы и др.) и потому не могут быть использованы в питании беременных.

 

Всё знаем про беременность:

Правильное питание во время беременности

News image

Во время ожидания малыша и подготовки к родам будущей маме придется овладеть многими, порой неожиданными для нее навыками в разных ...

Головокружение и обмороки при беременности

News image

Начало беременности часто сопровождается общей слабостью. Это объясняется тем, что организм начинает меняться, и ему необходимо время, чтобы привыкнуть к ...

Для мамы на заметку

3 условия успешного участия партнера в родах

News image

Вам скоро рожать, а Вы еще не решили будете ли Вы рожать вместе с мужем или одна? Это очень важный ...

Потребность или каприз?

News image

Часто у будущей мамы изменяются вкусовые предпочтения. Если ваши пристрастия касаются тех продуктов, которые не принесут вреда ребенку, то, пожалуйста, ...

Отцы и дети: недоверие

News image

Одна из серьезнейших ошибок родителей при воспитании - это проявление недоверия по отношению к детям. Ребенок, как правило, воспринимает это ...

Стоит ли делать детям профилактические прививки?

News image

Очень часто родители спрашивают: стоит ли делать детям профилактические прививки? Не лучше ли предоставить малышу переболеть детскими инфекционными болезнями, такими, ...

Ваш ребёнок день за днём вместе с онлайн-журналом BabyDays