Питание новорожденных

Материнское молоко является единственным безупречно приспособленным к потребностям новорожденного ребёнка продуктом. Помимо стерильности и идеальной температуры, материнское молоко подстраивается под нужды ребёнка от кормления к кормлению - каждый раз оно имеет разный состав, максимально удовлетворяющий потребности малыша в данный момент.

Совершенно очевидно, что равноценной замены такому идеальному продукту природы нет. Однако, бывают ситуации, когда ребёнок с самого рождения вынужден находиться на искусственном вскармливании. И возникает ситуация, когда необходимо решать, каким именно будет заменитель материнского молока.

Выбор заменителя грудного молока

Как и полторы-две сотни лет назад, на данный момент наилучшим выходом для ребёнка, с рождения лишённого материнского молока, будет питание молоком кормилицы - недавно родившей женщины, которая согласится выкормить ещё одного ребёнка. Этот вариант является оптимальным по той простой причине, что для каждого биологического вида наилучшим является вскармливание молоком своего же вида. Если же такой выход невозможен, то в ситуации выбора между молоком животного и детской смесью предпочтительнее смесь, поскольку основным критерием того, насколько новорожденному подходит питание, является его максимальная приближённость к женскому молоку, а не теоретическое содержание полезных веществ. Производители детских смесей, в отличие от животных, постоянно работают над приближением формулы своего продукта к женскому молоку.

В современном мире сложно представить ситуацию, когда малыша невозможно кормить детской смесью. Кроме того, специалисты в области детского питания рекомендуют вводить цельное молоко животных в рацион ребёнка не ранее, чем к полутора годам, ближе к двум, не говоря уже о том, чтобы кормить им новорожденного. Причина заключается в чрезмерной нагрузке пищеварительного тракта ребёнка минеральными солями, трудноперевариваемыми белками, токсическим действием некоторых кислот, содержащихся, в частности, в козьем молоке, и других особенностях.

Особенности молока животных

Необходимо знать, что молоко домашних животных в соответствии с типом белка разделяется на казеиновое - молоко коз и коров и альбуминовое - лошадей и ослиц. Казеины гораздо труднее усваиваются детским организмом, чем альбумины. Стоит упомянуть, что к женскому молоку ближе всего по составу ослиное.

Что касается козьего, то казеина и жира в его составе больше, чем в коровьем, при этом в нём содержится опасно недостаточное для потребностей ребёнка количество фолиевой кислоты. Козье молоко содержит большое количество витаминов и микроэлементов, однако, при кипячении большая часть витаминов разрушается.

Кому полезно козье молоко?

Таким образом, хотя истории и известны благополучные случаи вскармливания детей с младенчества козьим молоком, современные родители должны тщательно взвесить вред и риски, которым подвергается функционально несовершенная пищеварительная система новорожденного, и сделать информированный выбор.

Что же касается взрослых и детей дошкольного возраста, то есть, начиная с трёх лет - то для них козье молоко сможет в полной мере проявить свою пользу!