Главная - Ребенок - Питание ребенка - Питание детей от 3 лет до 7 лет
Питание детей от 3 лет до 7 лет

08В возрасте от 3 лет у детей значительно возрастают функциональные возможности желудочно-кишечного тракта.     Емкость    желудка     у    них     увеличивается до 500 мл, нарастает активность ферментов, к 5-7 годам у ребенка прорезываются первые постоянные большие коренные зубы.

Поэтому для детей 3-7 лет предусматривается самый широкий ассортимент пищевых продуктов и в любой кулинарной обработке. В суточном рационе увеличивается число мясных блюд: это бефстроганов, отбивные и рубленые котлеты, тушеная говядина, птица, крестьянская колбаса, ветчина, заливное мясо. Разрешаются копченая и фаршированная рыба, овощное рагу, голубцы, жареные и фаршированные кабачки, фаршированный перец и помидоры. Чаще в меню появляются запеканки и пудинги. Чай и кофе (суррогат) должны быть некрепкими, с большим количеством молока, какао допускается 1-2 раза в неделю. Маргарин следует использовать только при приготовлении сдобного теста, он беден витаминами и легко портится.

Мясо, рыбу, бобовые и в этот возрастной период предпочтительно давать ребенку в утренние и дневные часы. Они действуют возбуждающе на нервную систему, повышают активность организма и требуют обильного выделения пищеварительных соков для переваривания и усвоения. В ужин следует включать преимущественно молочные, овощные и крупяные блюда. Последний раз кормить ребенка нужно за 1,5-2 часа до сна.

Конечно, важное значение для здоровья детей имеет режим питания, который предусматривает четырехкратный прием пищи. Для правильного развития ребенка питание его должно быть разнообразным и, несомненно, несколько большим по объему, чем до трех лет: хлеб - 150-200 г в день (в том числе 50 г ржаного), сливочного масла - 30 г, растительного - 5 г, молока - 500 мл, в том числе 200 мл кефира, мяса - 80-100 г, рыбы - 30-50 г, сахара - 60 г (сюда входит и сахар, идущий на приготовление различных блюд, соков, компотов, варенья), овощей - 400 г (в том числе 200 г картофеля), одно яйцо, свежие фрукты, ягоды.

Увеличивается также объем пищи на одно кормление. Первые блюда составляют 200- 250 г, соки, компоты, кисели - 150-200 г, мясные и рыбные блюда - 70-90 г, гарниры к ним - 80-100 г, салаты из овощей - 50-100 г, каши и овощные блюда - 200 г, чай и кофе - по 200 мл, фрукты - по 100 г. Общий объем суточной пищи детей в возрасте от 3 до 5 лет выражается в 1400-1500 г, в возрасте 6-7 лет - в 1600-1700 г. Однако матери должны помнить, что превышение объема пищи вредно отражается на здоровье ребенка.

 

 


Читайте:


Ваш малыш:

Прикорм ребенка

News image

После 4,5-5 месяцев жизни младенца грудное молоко матери, даже если его имеется в избытке, уже не покрывает полностью потребностей ребенка ...

Единственный ребёнок в семье: возможные риски

News image

Если еще сто лет назад единственный ребенок в семье был редкостью, то сейчас - это норма жизни. По статистике около ...

На заметку "Маме и малышу" — после родов:

News image

Мало молока?

Вам кажется, что малыш не наедается? Возможно, успешному кормлению мешают обычные ...

News image

Контрацепция после родов

Через некоторое время после родов женщина возвращается к нормальной сексуальной жизни, и естественно, что перед ней встает вопрос о необходимости ...

News image

Искусственное и смешанное вскармливание

При недостатке или отсутствии грудного молока у матери лучшей пищей для ребенка первых месяцев жизни является донорское, то есть сцеженное ...

News image

Методы контрацепции в послеродовый период

Когда рождается малыш, женщина с головой погружается в приятные хлопоты о нем. Стоит ли в это время ей думать о ...

Для мамы на заметку

Навыки ухода за новорожденным ребенком

News image

Пеленание новорожденного ребенка Пеленать ребенка приходится по нескольку раз в день и обязательно перед каждым кормлением. Важно, чтобы ничто не стесняло ...

Спецодежда для кормящей

News image

Сексуальное белье отошло на второй план. Теперь у молодой мамочки другие приоритеты. Главное - это удобство. Аппетитные формы при хорошем ...

Доктор я тебя боюсь! или Как подготовиться к визиту в поликлинику?

News image

Каждый визит к врачу с маленьким ребенком - это большое событие как в жизни самого крохи, так и его родителей, ...

ДОЛОЙ РАСТЯЖКИ!

News image

Мы умеем приводить свой вес в норму, обретать прежние, или еще лучшие формы. Осталось только справиться с еще одним из ...

Ваш ребёнок день за днём вместе с онлайн-журналом BabyDays