Главная - Ребенок - Питание ребенка - Питание детей от 3 лет до 7 лет
Питание детей от 3 лет до 7 лет

08В возрасте от 3 лет у детей значительно возрастают функциональные возможности желудочно-кишечного тракта.     Емкость    желудка     у    них     увеличивается до 500 мл, нарастает активность ферментов, к 5-7 годам у ребенка прорезываются первые постоянные большие коренные зубы.

Поэтому для детей 3-7 лет предусматривается самый широкий ассортимент пищевых продуктов и в любой кулинарной обработке. В суточном рационе увеличивается число мясных блюд: это бефстроганов, отбивные и рубленые котлеты, тушеная говядина, птица, крестьянская колбаса, ветчина, заливное мясо. Разрешаются копченая и фаршированная рыба, овощное рагу, голубцы, жареные и фаршированные кабачки, фаршированный перец и помидоры. Чаще в меню появляются запеканки и пудинги. Чай и кофе (суррогат) должны быть некрепкими, с большим количеством молока, какао допускается 1-2 раза в неделю. Маргарин следует использовать только при приготовлении сдобного теста, он беден витаминами и легко портится.

Мясо, рыбу, бобовые и в этот возрастной период предпочтительно давать ребенку в утренние и дневные часы. Они действуют возбуждающе на нервную систему, повышают активность организма и требуют обильного выделения пищеварительных соков для переваривания и усвоения. В ужин следует включать преимущественно молочные, овощные и крупяные блюда. Последний раз кормить ребенка нужно за 1,5-2 часа до сна.

Конечно, важное значение для здоровья детей имеет режим питания, который предусматривает четырехкратный прием пищи. Для правильного развития ребенка питание его должно быть разнообразным и, несомненно, несколько большим по объему, чем до трех лет: хлеб - 150-200 г в день (в том числе 50 г ржаного), сливочного масла - 30 г, растительного - 5 г, молока - 500 мл, в том числе 200 мл кефира, мяса - 80-100 г, рыбы - 30-50 г, сахара - 60 г (сюда входит и сахар, идущий на приготовление различных блюд, соков, компотов, варенья), овощей - 400 г (в том числе 200 г картофеля), одно яйцо, свежие фрукты, ягоды.

Увеличивается также объем пищи на одно кормление. Первые блюда составляют 200- 250 г, соки, компоты, кисели - 150-200 г, мясные и рыбные блюда - 70-90 г, гарниры к ним - 80-100 г, салаты из овощей - 50-100 г, каши и овощные блюда - 200 г, чай и кофе - по 200 мл, фрукты - по 100 г. Общий объем суточной пищи детей в возрасте от 3 до 5 лет выражается в 1400-1500 г, в возрасте 6-7 лет - в 1600-1700 г. Однако матери должны помнить, что превышение объема пищи вредно отражается на здоровье ребенка.

 

 


Читайте:


Ваш малыш:

Витамины и их значение в питании ребенка

News image

Огромную роль в питании ребенка играют витамины. Они принимают активное участие во всех процессах   жизнедеятельности   организма малыша. Витамин А способствует ...

Отсутствие аппетита у ребенка: как бороться?

News image

Врачам довольно часто приходится выслушивать жалобы родителей на отсутствие аппетита у ребенка. Причины отсутствия аппетита или его понижения могут быть ...

На заметку "Маме и малышу" — после родов:

News image

ДОЛОЙ РАСТЯЖКИ!

Мы умеем приводить свой вес в норму, обретать прежние, или еще лучшие формы. Осталось только справиться с еще одним из ...

News image

Восстановление после кесарева сечения

Восстановление после операции во многом зависит и от вашего возраста, телосложения и даже условий, при которых у вас была операция. Поэтому время восстановления варьируется у разных ...

News image

Отлучение от груди

Рано или поздно в жизни мамы и малыша наступает момент, когда грудное вскармливание приходится завершать. Это может быть вызвано необходимостью ...

News image

Причины послеродовой депрессии

Казалось бы, что может быть прекрасней, чем появление на свет малыша? Однако, несмотря на это, многие женщины после рождения ребенка ...

Для мамы на заметку

Сердечно-сосудистая система во время беременности

News image

Изменения в сердечно-сосудистой системе беременной женщины обусловлены появлением в её организме нового плацентарного круга кровообращения. Вследствие этого сердце начинает испытывать ...

Как путешествовать с ребенком

News image

Мама сдавала в багаж: рюкзак, чемодан, саквояж, игрушки, коляску, картонку. Эх, рада бы сдать и ребенка....

Первая помощь малышу при кровотечении из носа

News image

Носовое кровотечение чаще возникает вследствие травмы носа, попадания в нос инородного тела, но может наблюдаться и при некоторых заболеваниях (гриппе, ...

Отеки у беременных

News image

Во время беременности увеличивающаяся матка сдавливает вены, находящиеся в области таза. В организме женщины изменяется круг кровообращения. Теперь он охватывает ...

Ваш ребёнок день за днём вместе с онлайн-журналом BabyDays