Главная - Ребенок - Питание ребенка - Питание ребенка до года
Питание ребенка до года

Питание ребенка до годаКак правильно кормить ребенка, как сделать его питание рациональным и правильным, чтобы обеспечить необходимыми веществами растущий организм, - об этом очень важно знать молодым родителям и людям, ухаживающим за малышом.

Важно знать, как вводить прикорм в питание детей до 1 года, как обеспечить полноценное питание ребенка при искусственном вскармливании.

БЕЛКИ в питании ребенка до года

Основные жизненные функции организма малыша обеспечивает питание. Полноценным является такой рацион питания, когда в него входят все основные пищевые ингредиенты (составные части): белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, вода - все в необходимом количестве и в правильном соотношении.

Особенно   большое   значение имеет   белковая   часть   рациона питания ребенка, так как потребность в  белке у детей   относительно   выше,   чем у взрослых, поскольку у  них  в этот период идет интенсивный процесс роста и развития, и значительная часть белка, получаемого с пищей, расходуется на построение новых клеток и тканей.

Белки являются необходимыми и потому, что могут заменить жиры и углеводы. При их недостатке могут отмечаться серьезные нарушения высшей нервной деятельности, работы внутренних органов, снижаются окислительные процессы в тканях, развивается авитаминоз, падает сопротивляемость инфекции.

Не только количество, но и качественный состав белка должен соответствовать потребностям растущего организма. Полноценные белки содержатся во всех животных продуктах, а также в бобовых, гречихе, пекарских дрожжах.

ЖИРЫ в питании ребенка до года

Жиры входят в состав клеток организма, принимают участие в обмене веществ, обеспечивают организму нормальное состояние его защитных сил, играют роль запасного питательного защитного и теплоизоляционного материала. Жиры необходимы и для покрытия энергетических трат организма. Наиболее ценными являются жиры молока, сливок, сливочного масла, яичного желтка, так как они легко усваиваются и содержат жирорастворимые витамины. Особенно полезен детям рыбий жир, состоящий из некоторых необходимых детскому организму жирных кислот и богатый столь важными витаминами А и D.

УГЛЕВОДЫ в питании ребенка до года

Углеводы являются основным, источником энергии, принимают участие в водном обмене, способствуют правильному использованию белка и жира. Наиболее ценные и хорошо усваивающиеся углеводы содержатся в сахаре. Углеводами богаты крупы, мука, фрукты, ягоды.

Минералы и микроэлементы в питании ребенка до года

Для роста и развития скелета необходимы минеральные вещества: соли кальция, фосфора, железа, меди и др. Они участвуют в процессах обмена, входят в состав клеток нервной ткани, многих секретов, ферментов, гормонов. Наибольшее количество минеральных веществ содержится в молоке, молочных продуктах, яичном желтке, печени, мясе, рыбе, икре, бобовых, орехах, овсяной крупе, пшеничном и ржаном хлебе, некоторых овощах и фруктах. Очень богаты минеральными солями и микроэлементами зеленые части растений.

СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ ЗДОРОВЫХ ДЕТЕЙ В БЕЛКАХ, ЖИРАХ, УГЛЕВОДАХ, Г НА 1 КГ ВЕСА ТЕЛА

Возраст

Способ вскармливания

Белки

Жиры

Углеводы

Соотношение

Калории

До 5 месяцев

Естественное

2-2,5

6-7

12-14

1:3:6

125-115

Естественное с прикормом или искусственное вскармливание

3,5-4,5

6-7

12-14

1:1,75:3

135:120

6-12 месяцев

Естественное вскармливание с прикормом

3,5-4,5

5-5,5

12-14

1:1,5:3,5

110-95

Искусственное

4-4,5

5-5,5

12-14

1:1,2:3

115-105

 

ВОДА в питании ребенка до года

Большое значение для правильного развития организма ребенка имеет также вода. Она входит в состав всех тканей, участвует в процессах обмена, растворяет пищевые вещества. Вода составляет 78-82% массы тела детей раннего возраста (взрослого - 72-74%). Ежедневно у детей раннего возраста обновляется до 40% внутриклеточной жидкости (у взрослых - 25%). Следовательно, ребенок должен получать достаточное количество воды в течение суток.

С первых же дней жизни малышу обязательно нужно ежедневно давать кипяченую неподсахаренную воду. Поить малыша следует из ложечки. Суточная потребность в ней ребенка приводится в следующей таблице.

СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ РЕБЕНКА В ВОДЕ

Возраст

Вес, кг

Потребность в расчете на 1 кг веса, г

Суточная потребность в воде, г

3 дня

3

80,0-100,0

250-300

10 дней

3,2

125-150,0

400-500

3 месяца

5,4

140-160,0

750-850

6 месяцев

7,3

130-155,0

950-1100

9 месяцев

8,6

125-145,0

1100-1200

1 год

9,5

115-135,0

1300-1500

 

 


Читайте:


Ваш малыш:

Козье молоко для новорожденных

News image

Питание новорожденных Материнское молоко является единственным безупречно приспособленным к потребностям новорожденного ребёнка продуктом. Помимо стерильности и идеальной температуры, материнское молоко подстраивается ...

Отсутствие аппетита у ребенка: как бороться?

News image

Врачам довольно часто приходится выслушивать жалобы родителей на отсутствие аппетита у ребенка. Причины отсутствия аппетита или его понижения могут быть ...

На заметку "Маме и малышу" — после родов:

News image

Мало молока?

Вам кажется, что малыш не наедается? Возможно, успешному кормлению мешают обычные ...

News image

Питание кормящей матери

Суточный пищевой рацион кормящей матери должен содержать 120-130 г белков, 120-130 г жира, 450- 500 г углеводов. В среднем это ...

News image

Отлучение от груди

Рано или поздно в жизни мамы и малыша наступает момент, когда грудное вскармливание приходится завершать. Это может быть вызвано необходимостью ...

News image

Восстановление менструального цикла после родов

Известно, что после родов организму женщины требуется некоторое время, что­бы те органы и системы, которые подверглись изме­нениям во время беременно­сти и родов, пришли в нор­му. ...

Для мамы на заметку

Воспаление почек у ребенка

News image

Воспаление почек развивается обычно неостро. Ему предшествуют ангины, острые респираторные инфекции, скарлатина, способствует переохлаждение. Выявить немедленно присоединение заболевания почек ...

Как лечить простуду при беременности?

News image

Зная о том, что лекарства во время беременности становятся ядами, женщины стараются избегать людных мест, сквозняков контактов с больными во ...

Изменения в организме женщины после родов

News image

Молочные железы Молочные железы состоят из желез, жировой и соединительной ткани. В каждой груди есть 15-20 желез. Именно в них ...

Седьмой месяц беременности

News image

Начиная с седьмого месяца беременности, будущая мать замечает, что дыхание не только участилось, но и стало тяжелым. Это связано с ...

Ваш ребёнок день за днём вместе с онлайн-журналом BabyDays