Главная - Ребенок - Питание ребенка - Питание ребенка до года
Питание ребенка до года

Питание ребенка до годаКак правильно кормить ребенка, как сделать его питание рациональным и правильным, чтобы обеспечить необходимыми веществами растущий организм, - об этом очень важно знать молодым родителям и людям, ухаживающим за малышом.

Важно знать, как вводить прикорм в питание детей до 1 года, как обеспечить полноценное питание ребенка при искусственном вскармливании.

БЕЛКИ в питании ребенка до года

Основные жизненные функции организма малыша обеспечивает питание. Полноценным является такой рацион питания, когда в него входят все основные пищевые ингредиенты (составные части): белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, вода - все в необходимом количестве и в правильном соотношении.

Особенно   большое   значение имеет   белковая   часть   рациона питания ребенка, так как потребность в  белке у детей   относительно   выше,   чем у взрослых, поскольку у  них  в этот период идет интенсивный процесс роста и развития, и значительная часть белка, получаемого с пищей, расходуется на построение новых клеток и тканей.

Белки являются необходимыми и потому, что могут заменить жиры и углеводы. При их недостатке могут отмечаться серьезные нарушения высшей нервной деятельности, работы внутренних органов, снижаются окислительные процессы в тканях, развивается авитаминоз, падает сопротивляемость инфекции.

Не только количество, но и качественный состав белка должен соответствовать потребностям растущего организма. Полноценные белки содержатся во всех животных продуктах, а также в бобовых, гречихе, пекарских дрожжах.

ЖИРЫ в питании ребенка до года

Жиры входят в состав клеток организма, принимают участие в обмене веществ, обеспечивают организму нормальное состояние его защитных сил, играют роль запасного питательного защитного и теплоизоляционного материала. Жиры необходимы и для покрытия энергетических трат организма. Наиболее ценными являются жиры молока, сливок, сливочного масла, яичного желтка, так как они легко усваиваются и содержат жирорастворимые витамины. Особенно полезен детям рыбий жир, состоящий из некоторых необходимых детскому организму жирных кислот и богатый столь важными витаминами А и D.

УГЛЕВОДЫ в питании ребенка до года

Углеводы являются основным, источником энергии, принимают участие в водном обмене, способствуют правильному использованию белка и жира. Наиболее ценные и хорошо усваивающиеся углеводы содержатся в сахаре. Углеводами богаты крупы, мука, фрукты, ягоды.

Минералы и микроэлементы в питании ребенка до года

Для роста и развития скелета необходимы минеральные вещества: соли кальция, фосфора, железа, меди и др. Они участвуют в процессах обмена, входят в состав клеток нервной ткани, многих секретов, ферментов, гормонов. Наибольшее количество минеральных веществ содержится в молоке, молочных продуктах, яичном желтке, печени, мясе, рыбе, икре, бобовых, орехах, овсяной крупе, пшеничном и ржаном хлебе, некоторых овощах и фруктах. Очень богаты минеральными солями и микроэлементами зеленые части растений.

СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ ЗДОРОВЫХ ДЕТЕЙ В БЕЛКАХ, ЖИРАХ, УГЛЕВОДАХ, Г НА 1 КГ ВЕСА ТЕЛА

Возраст

Способ вскармливания

Белки

Жиры

Углеводы

Соотношение

Калории

До 5 месяцев

Естественное

2-2,5

6-7

12-14

1:3:6

125-115

Естественное с прикормом или искусственное вскармливание

3,5-4,5

6-7

12-14

1:1,75:3

135:120

6-12 месяцев

Естественное вскармливание с прикормом

3,5-4,5

5-5,5

12-14

1:1,5:3,5

110-95

Искусственное

4-4,5

5-5,5

12-14

1:1,2:3

115-105

 

ВОДА в питании ребенка до года

Большое значение для правильного развития организма ребенка имеет также вода. Она входит в состав всех тканей, участвует в процессах обмена, растворяет пищевые вещества. Вода составляет 78-82% массы тела детей раннего возраста (взрослого - 72-74%). Ежедневно у детей раннего возраста обновляется до 40% внутриклеточной жидкости (у взрослых - 25%). Следовательно, ребенок должен получать достаточное количество воды в течение суток.

С первых же дней жизни малышу обязательно нужно ежедневно давать кипяченую неподсахаренную воду. Поить малыша следует из ложечки. Суточная потребность в ней ребенка приводится в следующей таблице.

СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ РЕБЕНКА В ВОДЕ

Возраст

Вес, кг

Потребность в расчете на 1 кг веса, г

Суточная потребность в воде, г

3 дня

3

80,0-100,0

250-300

10 дней

3,2

125-150,0

400-500

3 месяца

5,4

140-160,0

750-850

6 месяцев

7,3

130-155,0

950-1100

9 месяцев

8,6

125-145,0

1100-1200

1 год

9,5

115-135,0

1300-1500

 

 


Читайте:


Ваш малыш:

Единственный ребёнок в семье: возможные риски

News image

Если еще сто лет назад единственный ребенок в семье был редкостью, то сейчас - это норма жизни. По статистике около ...

Как часто нужно пеленать ребенка?

News image

В первые дни жизни малыш проводит много времени в пеленках. Мама должна превратить время смены пеленок во время полноценного общения ...

На заметку "Маме и малышу" — после родов:

News image

Питание кормящей матери

Суточный пищевой рацион кормящей матери должен содержать 120-130 г белков, 120-130 г жира, 450- 500 г углеводов. В среднем это ...

News image

ДОЛОЙ РАСТЯЖКИ!

Мы умеем приводить свой вес в норму, обретать прежние, или еще лучшие формы. Осталось только справиться с еще одним из ...

News image

Примерный рацион питания (меню) для кормящей матери

1-й день 1-й завтрак. Сельдь с картофелем. Салат из сезонных овощей: из салатного растения со сметаной и сахаром; из свежей капусты ...

News image

Методы контрацепции в послеродовый период

Когда рождается малыш, женщина с головой погружается в приятные хлопоты о нем. Стоит ли в это время ей думать о ...

Для мамы на заметку

Честность и искренность - залог хорошего воспитания

News image

Честность и искренность - необходимые элементы в процессе воспитания ребенка. Каждый родитель хочет, чтобы его чадо было с ним полностью ...

Приданое для новорожденного или Как подготовиться к появлению малыша в доме?

News image

Приданое для новорожденного - ОДЕЖДА Покупка приданого для новорожденного малыша - одна из наиболее приятных обязанностей мамы. Это настолько приятно, что ...

Нужно ли читать морали ребёнку?

News image

Воспитывая ребенка, нужно стараться избегать морализаторства. Этот метод не только не эффективен, но и вреден. Как правило, он приводит к ...

О бесплодии

News image

Начать надо с того, что бесплодие это не болезнь, и может встречаться у совершенно здоровых мужчин и женщин. Тем не ...

Ваш ребёнок день за днём вместе с онлайн-журналом BabyDays