Прикорм малышей несет в себе 2 основные задачи: деликатно и без вреда для здоровья расширить рацион и пробудить интерес к другим видам пищи. Трудно понять, что важнее, скорее всего это две стороны одной проблемы. Каждая мама хочет, чтобы ее ребенок обладал хорошим аппетитом, рос здоровым и крепким, а для этого нужно не лениться, а начать прикладывать усилия еще в младенческом возрасте.

Первый прикорм в терминологии педиатров значится как педагогический. В это понятие вкладывается развитие интереса к познанию нового, обучение правильным пищевым привычкам и поведению за столом. После 6 месяцев ребенок уже в состоянии самостоятельно сидеть в специальном стульчике, рефлекс по выталкиванию посторонних предметов из ротика уже угасает, кишечник начинает стабильно вырабатывать пищеварительные ферменты. Наступает идеальный момент для ознакомления детки со «взрослой» едой.

Существует несколько правил, которые помогут без осложнений и вреда пройти данный период.

1. Не стоит спешить с началом первого прикорма, лучше немножко позже, чем рано. Для малышей на грудном питании оптимальный возраст 6 месяцев, для искусственников 4.
2. Откладывать прикорм надолго тоже не нужно, польза материнского молока несомненна, но активно подрастающему ребенку рано или поздно не хватит его питательности. Насколько его организм будет подготовлен к этому моменту, зависит только от родителей.
3. Первая проба новой пищи не должна совпадать с периодом заболевания или плановой вакцинации. Буферный промежуток времени до и после не менее 3 суток.
4. Как бы не хотелось побаловать малыша не нужно кормить его салом, соленьями, различными снеками, жирными, жареными блюдами и продуктами с добавлением усилителей вкуса. Тем более не нужно предлагать малышу газированные напитки, сладости и мороженое. Он еще слишком мал, чтобы порадоваться вкусу, а вред здоровью можно нанести немалый.
5. Не нужно сочетать несколько незнакомых продуктов за один раз.
6. Не нужно кормить малыша насильно.
7. Если на теле ребенка появится даже небольшая сыпь, покраснеют щечки, вздуется и заболит животик – нужно отложить прикорм на неделю. При повышении температуры, сильном беспокойстве, резком плаче нужно связаться с детским врачом, если такой возможности нет, обратиться в «скорую помощь», дежурный врач выслушает проблему и даст рекомендации.

Чем кормить

Обычно в первую очередь рекомендуют дать несколько капель овощного или фруктового сока. В нем много витаминов, он приятен на вкус, но большое количество содержащихся в нем кислот довольно сильно раздражают слизистые оболочки ЖКТ и могут вызвать аллергию или колики. Тенденция последнего десятилетия – прикорм овощными пюре. Они полезны, не имеют в составе лишнего сахара или соли, имеют идеальную консистенцию для пробуждения жевательного рефлекса. Если в первую очередь предложить ребенку пюре из фруктов, то, скорее всего, достаточно безвкусных овощей в дальнейшем он есть не захочет и будет требовать еще фруктов. «Малоежкам» обычно рекомендуют молочно-крупяные каши, они имеют сладковатый вкус, богаты углеводами и клетчаткой, которая заставляет лучше работать кишечник. Помимо этого, можно растереть отварной желток в грудном молоке (не больше 1/5 в первый раз и не чаще 1 раза в неделю) или предложить нежирный свежий кефир.

Как кормить

Первая порция незнакомого продукта должна быть в объеме не более 2 чайных ложек, после чего необходимо наблюдать за поведением и самочувствием малыша. Лучшее время для прикорма – утро, после чего досыта докормить привычной пищей. При отсутствии каких-либо проблем на следующее утро даем такой же продукт, но уже в двойном объеме, т.е. 4 ложки. Соблюдаем это правило ежедневно, за неделю приблизимся к 150-170 г, полностью заменяя одно утреннее кормление прикормом. Еще неделю организм привыкает к продукту, затем снова вводим новый в количестве 1-2 чайных ложек, удваивая объем ежедневно. К овощному пюре непосредственно перед кормлением можно добавлять несколько граммов растительного масла. Прикорм – лучшая возможность постепенно приучить малыша сначала к кормлению с ложки, а позже к самостоятельному питанию. Не обойдется без грязи, лицо, одежда, а возможно и мама будет перепачканы, но это большой шаг в сторону раннего развития.

Примерный порядок ввода продуктов

Схема 1.

• Фруктовый или овощной сок
• Фруктовое или овощное пюре
• Кефир или детский творожок
• Каша безглютеновая (рис, гречка)
• Мясное пюре (индейка, цыпленок, постная говядина)
• Рыба (морская, океаническая)

Схема 2 (по доктору Комаровскому)

• Детский кефир
• Детский кефир + творожок
• Молочная каша (рис или гречка)
• Овощное пюре или суп-пюре
• Суп на мясном бульоне без мяса, через пару дней понемногу вводим протертое мясо
• Отварной желток куриного или перепелиного яйца
• Рыба
• Растительное и сливочное масло
• Фрукты, фруктовый сок

Схема прикорма 3

• Пюре овощное (брокколи, кабачок, цветная капуста)
• Каша молочная
• Кефир или детский творог
• Мясной или рыбный суп
• Мясо
• Рыба
• Отварной желток куриного или перепелиного яйца
• Фрукты

Правильная замена питания

По мере расширения количества блюд в рационе постепенно происходит переход с кормления грудью или смесями на общий стол. При правильном и постепенном переходе к 10 месяцам образуется такой режим питания:

1 кормление: смесь или грудное молоко

2 кормление: кефир, творожок или пюре

3 кормление: овощной суп или любое овощное пюре с мясом, рыбой, хлеб

4 кормление: смесь или грудное молоко

5 кормление: каша молочная

Полезные советы

С началом прикорма организм ребенка будет требовать больше жидкости. Периодически нужно предлагать воду, некрепкий чай, детский компот из изюма, сухофруктов, ягод, чернослива. Содержание сахара в напитках должно быть минимальным, его излишек крайне вреден ребенку, к тому же глюкоза обладает способностью к снижению аппетита.

Фрукты не являются заменой очередного кормления, их можно использовать для перекуса, так же как кусочки детского печенья, хлеба, свежих овощей.

Питание со временем должно видоизменяться, начиная с жидкого состояния, затем пюре, густое пюре, пюре с кусочками. Только так малыш научится полноценно пережевывать пищу.