Главная - Питание и диета для будущих мам - УГЛЕВОДЫ
УГЛЕВОДЫ

Углеводы нужны для получения энергии, необходимой для строительства тканей будущего ребенка. В диетологии различают простые углеводы (сахарные) и сложные, более важные с точки зрения рационального питания. Простые углеводы называются моносахаридами, или глюкозой. Моносахариды быстро растворяются в воде, поэтому хорошо всасываются из кишечника в кровь. Сложные углеводы построены из нескольких молекул моносахаридов и называются полисахаридами. К полисахаридам относятся разновидности сахаров: молочный, свекловичный, солодовый и другие, а также клетчатка, крахмал и гликоген.

Сахар, варенье, мед, конфеты, картофель, макаронные изделия - основные продукты, содержащие углеводы. Углеводы содержатся также в ржаном и пшеничном хлебе, сухарях, крупах (пшеничной, гречневой, перловой, манной, овсяной, ячневой, кукурузной, рисовой), отрубях.

Кукурузная крупа - источник сложных углеводов, клетчатки и тиамина. Это высококалорийный, но не жирный продукт, который рекомендуется употреблять для профилактики ишемической болезни сердца, некоторых видов рака и ожирения.

Большое значение в питании беременной имеют так называемые непищевые углеводы, содержащиеся в овощах и фруктах в виде растительной клетчатки, так как они стимулируют деятельность кишечника.

Углеводы, содержащиеся в кабачках, капусте и других овощах, не используются организмом для образования жира. При нормальном весе женщины в первой половине беременности она должна получать с пищей не более 450 г углеводов в сутки, не допуская превышения этого количества даже при физическом труде или усиленном питании. При избыточном весе беременной следует уменьшить содержание углеводов до 250-300 г в сутки.

 


Читайте:


Всё знаем про беременность:

Тошнота и рвота при беременности

News image

Рвота возникает у беременных обычно в первые несколько месяцев. Но появление этого симптома совсем не является обязательным: он может присутствовать ...

Уход за грудью во время беременности

News image

Во время беременности особое внимание следует уделять уходу за грудью, так как это может повлиять на способность женщины к грудному ...

Для мамы на заметку

Аборт: это должна знать каждая женщина

News image

Аборт - самопроизвольное или искусственное прерывание беременности. Самопроизвольный аборт, или выкидыш, может быть у женщин, зараженных какой-либо инфекцией, имеющих заболевания ...

Примерное семидневное меню для детей с ожирением

News image

Cемидневное меню для детей с ...

Мало молока?

News image

Вам кажется, что малыш не наедается? Возможно, успешному кормлению мешают обычные ...

Питание беременных: Напитки

News image

Потребность в жидкости в первую половину беременности составляет 2 л в день, во вторую - 1,5 л. Лучшим источником жидкости ...

Ваш ребёнок день за днём вместе с онлайн-журналом BabyDays