Главная - Питание и диета для будущих мам - УГЛЕВОДЫ
УГЛЕВОДЫ

Углеводы нужны для получения энергии, необходимой для строительства тканей будущего ребенка. В диетологии различают простые углеводы (сахарные) и сложные, более важные с точки зрения рационального питания. Простые углеводы называются моносахаридами, или глюкозой. Моносахариды быстро растворяются в воде, поэтому хорошо всасываются из кишечника в кровь. Сложные углеводы построены из нескольких молекул моносахаридов и называются полисахаридами. К полисахаридам относятся разновидности сахаров: молочный, свекловичный, солодовый и другие, а также клетчатка, крахмал и гликоген.

Сахар, варенье, мед, конфеты, картофель, макаронные изделия - основные продукты, содержащие углеводы. Углеводы содержатся также в ржаном и пшеничном хлебе, сухарях, крупах (пшеничной, гречневой, перловой, манной, овсяной, ячневой, кукурузной, рисовой), отрубях.

Кукурузная крупа - источник сложных углеводов, клетчатки и тиамина. Это высококалорийный, но не жирный продукт, который рекомендуется употреблять для профилактики ишемической болезни сердца, некоторых видов рака и ожирения.

Большое значение в питании беременной имеют так называемые непищевые углеводы, содержащиеся в овощах и фруктах в виде растительной клетчатки, так как они стимулируют деятельность кишечника.

Углеводы, содержащиеся в кабачках, капусте и других овощах, не используются организмом для образования жира. При нормальном весе женщины в первой половине беременности она должна получать с пищей не более 450 г углеводов в сутки, не допуская превышения этого количества даже при физическом труде или усиленном питании. При избыточном весе беременной следует уменьшить содержание углеводов до 250-300 г в сутки.

 


Читайте:


Всё знаем про беременность:

Витаминная азбука для беременных

News image

Вместе они способны совершить оздоровительную революцию. Как раз то, что нужно для будущей мамочки! Знакомься: перед тобой команда главных ...

Будущая мама за рулем

News image

«За рулем двое, тормозят оба!» -знак с такой надписью, оповещающий водителей на дороге, что рядом с ними ведет машину беременная ...

Для мамы на заметку

Гастрит у ребенка

News image

Гастрит острый. Боли в животе (в подложечной области) и рвота у детей старшего возраста могут быть симптомом острого гастрита, развивающегося ...

Грубость и насилие в семье

News image

К сожалению, все попытки искоренить жестокость и насилие в мире остаются практически безрезультатными, и в наши дни проявлений зла и ...

Питание кормящей матери

News image

Суточный пищевой рацион кормящей матери должен содержать 120-130 г белков, 120-130 г жира, 450- 500 г углеводов. В среднем это ...

Детский родничок

News image

Аккуратно ощупывая головку младенца, легко почувствовать, что между двумя теменными косточками есть плотная соединительно-тканная мембрана: это родничок. Зачем же существуют ...

Ваш ребёнок день за днём вместе с онлайн-журналом BabyDays