Главная - Питание и диета для будущих мам - УГЛЕВОДЫ
УГЛЕВОДЫ

Углеводы нужны для получения энергии, необходимой для строительства тканей будущего ребенка. В диетологии различают простые углеводы (сахарные) и сложные, более важные с точки зрения рационального питания. Простые углеводы называются моносахаридами, или глюкозой. Моносахариды быстро растворяются в воде, поэтому хорошо всасываются из кишечника в кровь. Сложные углеводы построены из нескольких молекул моносахаридов и называются полисахаридами. К полисахаридам относятся разновидности сахаров: молочный, свекловичный, солодовый и другие, а также клетчатка, крахмал и гликоген.

Сахар, варенье, мед, конфеты, картофель, макаронные изделия - основные продукты, содержащие углеводы. Углеводы содержатся также в ржаном и пшеничном хлебе, сухарях, крупах (пшеничной, гречневой, перловой, манной, овсяной, ячневой, кукурузной, рисовой), отрубях.

Кукурузная крупа - источник сложных углеводов, клетчатки и тиамина. Это высококалорийный, но не жирный продукт, который рекомендуется употреблять для профилактики ишемической болезни сердца, некоторых видов рака и ожирения.

Большое значение в питании беременной имеют так называемые непищевые углеводы, содержащиеся в овощах и фруктах в виде растительной клетчатки, так как они стимулируют деятельность кишечника.

Углеводы, содержащиеся в кабачках, капусте и других овощах, не используются организмом для образования жира. При нормальном весе женщины в первой половине беременности она должна получать с пищей не более 450 г углеводов в сутки, не допуская превышения этого количества даже при физическом труде или усиленном питании. При избыточном весе беременной следует уменьшить содержание углеводов до 250-300 г в сутки.

 


Читайте:


Всё знаем про беременность:

Классическая музыка снимает стресс во время беременности

News image

Большое количество будущих мам испытывает стресс во время беременности. Ученые не перестают придумывать способы для нормализации психологического состояния беременных женщин. ...

Медицинское обследование беременной женщины

News image

При первой явке к акушеру-гинекологу беременная сдает на анализ мочу и кровь. Устанавливают группу крови и ее резус-принадлежность, проводят реакцию ...

Для мамы на заметку

В чем причины упрямства?

News image

Одной из распространенных ошибок воспитания, ведущих к появлению упрямства, бывает именно повышенная требовательность родителей в приучении ребенка к порядку. Усугубляется ...

Молоко и кефир в рационе малыша

News image

При смешанном и искусственном вскармливании основным продуктом питания является коровье молоко. Белка в 100 мл его содержится в три раза ...

Рахит у детей

News image

Рахит развивается у ребенка раннего возраста как следствие недостатка в организме витамина D. Запас этого витамина при рождении невелик, особенно ...

Врожденный порок сердца

News image

В раннем возрасте патология сердца у детей встречается редко, чаще в виде врожденных пороков сердца. Такие больные берутся на диспансерный  ...

Ваш ребёнок день за днём вместе с онлайн-журналом BabyDays