Главная - Ребенок - Здоровый малыш - Витамины и их значение в питании ребенка
Витамины и их значение в питании ребенка
Витамины в питании ребенкаОгромную роль в питании ребенка играют витамины. Они принимают активное участие во всех процессах   жизнедеятельности   организма малыша. Витамин А способствует росту ребенка, он необходим для поддержания нормального   состояния  кожных  покровов   тела,  органов   зрения.

Наиболее богаты витамином А  рыбий жир,  сливочное масло, молоко, сливки, сметана, яичный желток, печень. В некоторых растительных продуктах (моркови, зеленом луке,   салате,   шпинате,   помидорах,   зеленом   горошке и других) содержится каротин - провитамин А, который в организме превращается в витамин А.

Витамин D стимулирует рост, участвует в минеральном и углеводном обмене, способствует задержке в организме кальция и фосфора. Он содержится главным образом в рыбьем жире, яичном желтке, печени и икре некоторых рыб (в этих продуктах содержится витамин D3, который имеет большее значение, чем витамин D2).

Витамины группы В важны для углеводного, белкового, жирового и водного обмена. Они играют роль в обменных процессах детского организма, являются стимуляторами роста. Витамины группы В содержатся в пивных и пекарских дрожжах, хлебе грубого помола, гречневой и овсяной крупах, бобовых растениях, молоке, мясе, печени, почках, яичном желтке, зеленых частях растений.

Витамин С (аскорбиновая кислота) участвует в окислительно-восстановительных процессах, углеводном, белковом и минеральном обмене, кроветворении, способствует росту, повышает выносливость организма к вредным воздействиям внешней среды, обладает антитоксическим свойством.

Витамин С содержится во многих свежих овощах, фруктах и ягодах. Особенно богаты им облепиха, шиповник, черная смородина, цитрусовые, зелень петрушки, укропа, зеленый лук, салат, шпинат, щавель, капуста, картофель, брюква, рябина, крыжовник и др.

Суточная потребность ребенка на первом году жизни в витаминах такова: витамин А - 250 МЕ; D-100- 200 МЕ; К-5 мг; С-10 мг; B1 - 0,2 мг; В2 - 0,4 мг; РР - 5 мг; В6 - 0,5 мг.

Пища, которую съедает ребенок, должна восполнять определенное количество энергии, необходимой малышу с самого первого дня его жизни. В первые месяцы своей жизни ребенок растет, развивается, как говорят, буквально на глазах. За пять месяцев он удвоит свой первоначальный вес, а к году утроит.

 

 


Читайте:


Ваш малыш:

Козье молоко для новорожденных

News image

Питание новорожденных Материнское молоко является единственным безупречно приспособленным к потребностям новорожденного ребёнка продуктом. Помимо стерильности и идеальной температуры, материнское молоко подстраивается ...

Вводим кефир в рацион ребенка

News image

Первыми молочными продуктами в меню ребёнка являются кефир, биолакт и творог. Но, как и любой другой прикорм, предлагать их нужно ...

На заметку "Маме и малышу" — после родов:

News image

Причины послеродовой депрессии

Казалось бы, что может быть прекрасней, чем появление на свет малыша? Однако, несмотря на это, многие женщины после рождения ребенка ...

News image

Питание кормящей матери

Суточный пищевой рацион кормящей матери должен содержать 120-130 г белков, 120-130 г жира, 450- 500 г углеводов. В среднем это ...

News image

Изменения в организме женщины после родов

Молочные железы Молочные железы состоят из желез, жировой и соединительной ткани. В каждой груди есть 15-20 желез. Именно в них ...

News image

Искусственное и смешанное вскармливание

При недостатке или отсутствии грудного молока у матери лучшей пищей для ребенка первых месяцев жизни является донорское, то есть сцеженное ...

Для мамы на заметку

Детские страхи: причины появления

News image

В первые годы жизни ребенок находится в теснейшей физической и эмоциональной связи с матерью, в зависимости от нее. Чувство любви ...

Искусственное вскармливание

News image

В тех случаях, когда потребности ребенка в пище в силу тех или иных причин не могут быть полностью удовлетворены только ...

Угроза прерывания

News image

Угроза прерывания - один из самый частых диагнозов, который ставят беременным женщинам. Такой диагноз можно найти в обменной карте примерно ...

Сколько должен спать ребенок?

News image

Сколько должен спать малыш? Что если ребенок дремлет сутки на пролет? Нужно ли беспокоиться, если кроха совсем не хочет спать? ...

Ваш ребёнок день за днём вместе с онлайн-журналом BabyDays