Главная - Ребенок - Здоровый малыш - Витамины и их значение в питании ребенка
Витамины и их значение в питании ребенка
Витамины в питании ребенкаОгромную роль в питании ребенка играют витамины. Они принимают активное участие во всех процессах   жизнедеятельности   организма малыша. Витамин А способствует росту ребенка, он необходим для поддержания нормального   состояния  кожных  покровов   тела,  органов   зрения.

Наиболее богаты витамином А  рыбий жир,  сливочное масло, молоко, сливки, сметана, яичный желток, печень. В некоторых растительных продуктах (моркови, зеленом луке,   салате,   шпинате,   помидорах,   зеленом   горошке и других) содержится каротин - провитамин А, который в организме превращается в витамин А.

Витамин D стимулирует рост, участвует в минеральном и углеводном обмене, способствует задержке в организме кальция и фосфора. Он содержится главным образом в рыбьем жире, яичном желтке, печени и икре некоторых рыб (в этих продуктах содержится витамин D3, который имеет большее значение, чем витамин D2).

Витамины группы В важны для углеводного, белкового, жирового и водного обмена. Они играют роль в обменных процессах детского организма, являются стимуляторами роста. Витамины группы В содержатся в пивных и пекарских дрожжах, хлебе грубого помола, гречневой и овсяной крупах, бобовых растениях, молоке, мясе, печени, почках, яичном желтке, зеленых частях растений.

Витамин С (аскорбиновая кислота) участвует в окислительно-восстановительных процессах, углеводном, белковом и минеральном обмене, кроветворении, способствует росту, повышает выносливость организма к вредным воздействиям внешней среды, обладает антитоксическим свойством.

Витамин С содержится во многих свежих овощах, фруктах и ягодах. Особенно богаты им облепиха, шиповник, черная смородина, цитрусовые, зелень петрушки, укропа, зеленый лук, салат, шпинат, щавель, капуста, картофель, брюква, рябина, крыжовник и др.

Суточная потребность ребенка на первом году жизни в витаминах такова: витамин А - 250 МЕ; D-100- 200 МЕ; К-5 мг; С-10 мг; B1 - 0,2 мг; В2 - 0,4 мг; РР - 5 мг; В6 - 0,5 мг.

Пища, которую съедает ребенок, должна восполнять определенное количество энергии, необходимой малышу с самого первого дня его жизни. В первые месяцы своей жизни ребенок растет, развивается, как говорят, буквально на глазах. За пять месяцев он удвоит свой первоначальный вес, а к году утроит.

 

 


Читайте:


Ваш малыш:

Витамины и минералы: чтобы ребенок был здоров!

News image

Витамины и минералы жизненно важны для каждого из нас: эта истина известна со школьных лет. Но что конкретно дает нашему ...

Колики у новорожденных – как бороться?

News image

Долгожданный момент - роды и первые дни в роддоме позади, вы дома с младенцем и таким любимым новым членом семьи ...

На заметку "Маме и малышу" — после родов:

News image

Восстановление после кесарева сечения

Восстановление после операции во многом зависит и от вашего возраста, телосложения и даже условий, при которых у вас была операция. Поэтому время восстановления варьируется у разных ...

News image

Питание кормящей матери

Суточный пищевой рацион кормящей матери должен содержать 120-130 г белков, 120-130 г жира, 450- 500 г углеводов. В среднем это ...

News image

Правильное питание кормящей матери

Некоторые думают, что кормящей матери нужно самой обильно питаться. Это неверно. Главное - питаться регулярно. А еда рекомендуется простая, особенно ...

News image

Искусственное и смешанное вскармливание

При недостатке или отсутствии грудного молока у матери лучшей пищей для ребенка первых месяцев жизни является донорское, то есть сцеженное ...

Для мамы на заметку

Безболезненные роды: опыт наших предков

News image

Издревле человечество пыталось найти способы приглушения болей во время родов. Этот мучительный процесс длился веками. И здесь интересны воззрения разных ...

Любознательный малыш или «Хочу всё знать!»

News image

Воспитание - это двусторонний процесс. Родители не только чему-то учат детей, но и сами учатся при этом. Поэтому в большинстве ...

Игры с ребенком: от 9 до 12 месяцев

News image

КУ-КУ, ГДЕ КУКЛА? Вам понадобятся кукла и прозрачный платок. Играйте на полу, предварительно убедившись, что для игры достаточно места. Пойте, выполняя движения, ...

Вводим каши в рацион ребенка

News image

Ваша малютка растет не по дням, а по часам. Постепенно ей становится недостаточно питательных веществ, поступающих с грудным молоком и ...

Ваш ребёнок день за днём вместе с онлайн-журналом BabyDays