Главная - Ребенок - Здоровый малыш - Витамины и их значение в питании ребенка
Витамины и их значение в питании ребенка
Витамины в питании ребенкаОгромную роль в питании ребенка играют витамины. Они принимают активное участие во всех процессах   жизнедеятельности   организма малыша. Витамин А способствует росту ребенка, он необходим для поддержания нормального   состояния  кожных  покровов   тела,  органов   зрения.

Наиболее богаты витамином А  рыбий жир,  сливочное масло, молоко, сливки, сметана, яичный желток, печень. В некоторых растительных продуктах (моркови, зеленом луке,   салате,   шпинате,   помидорах,   зеленом   горошке и других) содержится каротин - провитамин А, который в организме превращается в витамин А.

Витамин D стимулирует рост, участвует в минеральном и углеводном обмене, способствует задержке в организме кальция и фосфора. Он содержится главным образом в рыбьем жире, яичном желтке, печени и икре некоторых рыб (в этих продуктах содержится витамин D3, который имеет большее значение, чем витамин D2).

Витамины группы В важны для углеводного, белкового, жирового и водного обмена. Они играют роль в обменных процессах детского организма, являются стимуляторами роста. Витамины группы В содержатся в пивных и пекарских дрожжах, хлебе грубого помола, гречневой и овсяной крупах, бобовых растениях, молоке, мясе, печени, почках, яичном желтке, зеленых частях растений.

Витамин С (аскорбиновая кислота) участвует в окислительно-восстановительных процессах, углеводном, белковом и минеральном обмене, кроветворении, способствует росту, повышает выносливость организма к вредным воздействиям внешней среды, обладает антитоксическим свойством.

Витамин С содержится во многих свежих овощах, фруктах и ягодах. Особенно богаты им облепиха, шиповник, черная смородина, цитрусовые, зелень петрушки, укропа, зеленый лук, салат, шпинат, щавель, капуста, картофель, брюква, рябина, крыжовник и др.

Суточная потребность ребенка на первом году жизни в витаминах такова: витамин А - 250 МЕ; D-100- 200 МЕ; К-5 мг; С-10 мг; B1 - 0,2 мг; В2 - 0,4 мг; РР - 5 мг; В6 - 0,5 мг.

Пища, которую съедает ребенок, должна восполнять определенное количество энергии, необходимой малышу с самого первого дня его жизни. В первые месяцы своей жизни ребенок растет, развивается, как говорят, буквально на глазах. За пять месяцев он удвоит свой первоначальный вес, а к году утроит.

 

 


Читайте:


Ваш малыш:

Режим дня ребенка в возрасте 9-12 месяцев

News image

Кормление - 7 ч, 10 ч, 14 ч, 21 ч Бодрствование - 7.30-10.00, 12.30-13.30, 14.30-15.30, 17.30-21.00 Сон -10.30-12.00, 15.30-17.30, ...

Режим жизни ребенка в возрасте 1-3 месяцев

News image

Кормление - 6 ч, 9 ч, 12 ч, 15 ч, 18 ч Бодрствование - 6-7 ч, 9-10 ч, 12-13 ч, 15-16 ...

На заметку "Маме и малышу" — после родов:

News image

Правильное питание кормящей матери

Некоторые думают, что кормящей матери нужно самой обильно питаться. Это неверно. Главное - питаться регулярно. А еда рекомендуется простая, особенно ...

News image

Примерный рацион питания (меню) для кормящей матери

1-й день 1-й завтрак. Сельдь с картофелем. Салат из сезонных овощей: из салатного растения со сметаной и сахаром; из свежей капусты ...

News image

Искусственное и смешанное вскармливание

При недостатке или отсутствии грудного молока у матери лучшей пищей для ребенка первых месяцев жизни является донорское, то есть сцеженное ...

News image

Контрацепция после родов

Через некоторое время после родов женщина возвращается к нормальной сексуальной жизни, и естественно, что перед ней встает вопрос о необходимости ...

Для мамы на заметку

В чем причины упрямства?

News image

Одной из распространенных ошибок воспитания, ведущих к появлению упрямства, бывает именно повышенная требовательность родителей в приучении ребенка к порядку. Усугубляется ...

Тошнота и рвота при беременности

News image

Рвота возникает у беременных обычно в первые несколько месяцев. Но появление этого симптома совсем не является обязательным: он может присутствовать ...

Уголок новорожденного

News image

Если у вас нет отдельной комнаты для малыша, выделите ему специальный уголок. В нем должно быть все необходимое: кровать, пеленальный ...

Зачатие: резус-конфликт

News image

В мужских и женских половых клетках содержится 23 пары хромосом, которые несут в себе гены, отвечающие за формирование ребенка. Есть ...

Ваш ребёнок день за днём вместе с онлайн-журналом BabyDays