Питание матери может изменять состав грудного молока
Учёные выяснили, что добавки с белком и витамином B3 увеличивают содержание витаминов в грудном молоке, но влияют на рост детей только при дефицитном питании матерей.
Учёные из разных стран изучили влияние рациона матери на состав грудного молока, проанализировав данные трёх исследований с участием более 2000 образцов. Были исследованы два подхода: приём добавок с белками и витаминами, а также никотинамида, формы витамина B3.
Добавки увеличивали содержание витаминов В в молоке, но макронутриенты и микробиота оставались неизменными.
Анализ метаболитов показал изменения в обмене веществ, включая профиль триглицеридов и внутриклеточных белков. Изменения в крови наблюдались и у матерей, и у младенцев.
Дополнительное питание стимулировало рост детей только в условиях дефицита питания у матерей.
Авторы подчёркивают важность пищевой поддержки не только во время беременности, но и после родов, особенно в регионах с распространённой недостаточностью питания.
Материал проверен редакцией BabyDays